Ugens menu

KLIK HER FOR DOWNLOAD

Mandag

VARM RET GARNITURE
BEEFSTEW KARTOFLER RØDDER

SALATBAR/TOPPING
ROMAIN, OLIVEN, SELLERI CREMET MACARONI SALAT – HVIDKÅL GRØNSALAT GULERØDDER DAGENS SALATBAR (1,3,7)

PÅLÆG
DAGENS PÅLÆG SKINKESALAT HALVE ÆG M KARSE (3,7)

BRØDET RUGBRØD MADBRØD (1)

OSTEN & VENNERNE 3 SLAGS OST & DAGENS TILBEHØR (7) TILVALG       

VEGETAREN PASTA PESTO GRØNSAGER PARMESAN (1,7)

DAGENS SUPPE: HØNSE CONSOMME – FRISKE GRØNSAGER (VEGETARISK)

 

 

BEEFSTEW

Tirsdag

VARM RET GARNITURE
BOLLER I KARRY- COUSCOUS (1,3,7)
BØNNESALAT, BACON, TOMAT

SALATBAR/TOPPING
GRÆSKSALAT – MAJS- BROCCOLI- GRØN SALAT- DAGENS SALATBAR TOPPING

PÅLÆG
DAGENS PÅLÆG TORSKEROGN, CITRON- GRØN PEBERPATE, SYLTET RØDLØG (3,4,7)

BRØDET RUGBRØD MADBRØD (1)

OSTEN & VENNERNE 3 SLAGS OST – DAGENS TILBEHØR (7) TILVALG

VEGETAREN: STEGT BLOMKÅL, KARRY, SALTEDE MANDLER (8)

DAGENS SUPPE: ASPARGESSUPPE AF HVIDE ASPARGES (7)
TIRSDAGS SNACKEN: KIKS OG SMØR (1,7)

BOLLER I KARRY

Onsdag

VARM RET – GARNITURE
KYLLING, PEANUTBUTTER GRØNT NUDLER (8,7)

SALATBAR/TOPPING
HJERTESALAT, ÆRTER, DILD – ARABISK LØGSALAT- FETA – GRØNSALAT – BLOMKÅL – DAGENS SALATBAR (7)

PÅLÆG
DAGENS PÅLÆG – LAKSESALAT – RØGET MEDISTER, SENNEP, SYLTET RØDBEDER (3,4,7,10)

BRØDET RUGBRØD – MADBRØD (1)

OSTEN & VENNERNE 3 SLAGS OST & DAGENS TILBEHØR (7)

VEGETAREN: GRØNTSAG WOK

DAGENS SUPPE: BLOMKÅLSSUPPE – TRØFFEL & PERSILLEOLIE (TILVALG) (7)

 

 

KYLLING, PEANUTBUTTER GRØNT NUDLER

Torsdag

VARM RET – GARNITURE
KOGE LANDSKINKE – SPRØDE GRØNSAGER – SENNEPSMARINADE (10)
KARTOFLER – SUGERSNAPS  –  PORRE

SALATBAR/TOPPING
BAGTE RØDBEDER , BALSAMICO, ROUCOLA  – PEBERFRUGTER – AGURKER  –  GRØNSALAT – DAGENS SALAT

PÅLÆG
DAGENS PÅLÆG – HYTTEOST, AGURK , RADISE – RULLEPØLSE, LØG, SKY  (7)

BRØDET RUGBRØD – MADBRØD (1)

OSTEN & VENNERNE 3 SLAGS OST & DAGENS TILBEHØR (7)

VEGETAREN:GEDEOST, SPRØDE GRØNTSAGER I SENNEPSMARINADE (7)

DAGENS SUPPE:GULLERODSSUPPE, GRÆSKARKERNER, PURLØGSOLIE
TORSDAGS KAGEN: ÆBLEKAGE, MAKRONER, FLØDESKUM (1,7)

KOGE LANDSKINKE

Fredag

VARM RET GARNITURE
CHILI CON CARNE CREMEFRAICHE MAJSCHIPS (1,7)
ROMAINESALAT PARMESAN DRESSING (3,7)

SALATBAR/TOPPING
SQUASH, TOMAT, BASILIKUM RØDKÅL ÆRTER GRØNSALAT DAGENS SALATBAR

PÅLÆG
DAGENS PÅLÆG GRØNSAGSTÆRTE RØGET MARKRAL (1,3,4,7)

BRØDET RUGBRØD MADBRØD (1)

OSTEN & VENNERNE 3 SLAGS OST & DAGENS TILBEHØR (7)

VEGETAREN DAHL

DAGENS SUPPE: TOMATSUPPE MACARONI (TILVALG) (1,7)
PESTO (7,8)
DRESSING (3,7)

CHILI CON CARNE

Kommende arrangementer

Three row image

NYHEDER OM LÆKKER MAD 1

Her kommer nyt om vore mange spændende madtiltag

video Præsentation

Three row image 2

Se video om vores mad

Her kommer snart en ny video om vor madfilsosofi og en hyggelig snak om mad til danske virksomheder fester og arrangementer.

vores nyhedsbrev

Modtag vort nyhedsbrev ca. 6 gange om året med masser af madinspiration for firmaer og privat

Kontakt food-factory

Baltorpvej 158, DK-2750 Ballerup

Drift/adm. 24 94 72 72 (Henrik)

Køkken 24 94 73 73 (Martin)